الارز مع البطاطا على الطريقه السعوديه ..~

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
:: سجل حضورك ببيت شعر... ارجو التثبيت.... (آخر رد :أشواقنا تحكي) :: حائط (آخر رد :غير مسجل) :: تليجرام (آخر رد :أشواقنا تحكي) :: من هو الشخص الذي لن تنساه ولو مر عليك زمان ؟؟ (آخر رد :أشواقنا تحكي) :: سجل حضورك اليومي بأسم احد الاعضاء (آخر رد :سجين الحب) :: سجل حضورك بكلمة لحبيبك..... (آخر رد :أشواقنا تحكي) :: هِآلَآتُ مِنٌ بّـعَ ـض آلَزَوِآيّآ (آخر رد :أشواقنا تحكي) :: آنـا {ضَحيـه}ـ.. عٌشـر سنين مٌجهولـهـ.. (آخر رد :وردة العشاق) :: مشاركاتها من كل حدب وصوب (آخر رد :وردة العشاق) :: أول مـره (آخر رد :أشواقنا تحكي)

10-10-2010

ادارية سابقة

تاريخ التسجيل: Oct 2009

الدولة: .,.مملكة نفسي .,.

المشاركات: 11,082

معدل تقييم المستوى: 28

صاحبة الفخامه سوف تبلغ مرحلة التميز ويسطع نجمك

الارز مع البطاطا على الطريقه السعوديه ..~

الارز مع البطاطا على الطريقه السعودية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الأرز مع البطاطا على الطريقة السعودية .. ؟؟

المقادير:

* 2 أكواب من الزيت النباتي? للقلي

* 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا مقطّعتان إلى مكعبّات متوسطة

* 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة

* 2 فصوص من الثوم المفروم

* 250 غ من لحم الغنم المفروم

* 2 حبات من الليمون الاسود المجفّف? مقطّعة إلى أنصاف

* ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

* ¼ ملعقة صغيرة من القرفة (دارسين) المطحونة

* ¼ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

* ¼ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران

* 3 مكعبات من مرقة الخروف ماجي

* 1 ملعقة طعام من معجون البندورة

* 4½ أكواب من الماء

* 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي? المغسول والمصفّى

.................................................. .............................

طريقة التحضير:

*يُحمّى الزيت في قدرٍ (مع استخراج 3 ملاعق كبيرة لاستعمالٍ لاحقٍ) وتُقلى مكعّبات البطاطا إلى أن تصبح ذهبيّة اللون وطريّةً ثم توضع جانباً.

*تُحمّى الملاعق الثلاث المتبقيّة من الزيت في وعاءٍ كبيرٍ ويُقلّى البصل لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً ثم يُضاف إليه الثوم وتُحرّك المكوّنات لدقيقةٍ إضافيّةٍ.

*يُضاف لحم الغنم المفروم ويُقلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً. يُضاف اللايم المجفّف، والتوابل، ومكعبات مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)، ومعجون البندورة وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقةٍ من ثم يُضاف الماء وتُغلى المكوّنات.

*يُضاف الأرز والبطاطا المقليّة وتُغلى المكوّنات مع التحريك من وقتٍ لآخر، ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 20 5 دقيقةٍ أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً.

وعوافي علي قلوبكم حبايبي

__________________

10-16-2010

مــشـــرفة ســـابـقــــه

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: في قلب ذاتي لان لااحد يستحق ان اسكنه في قلبي

المشاركات: 7,846

معدل تقييم المستوى: 24

عاد البطاطس والرز مع بعض تزيدالوزن بشكل اوب طبيعي:103:

يسلموووو خيتووو

10-17-2010

ادارية سابقة

تاريخ التسجيل: Oct 2009

الدولة: .,.مملكة نفسي .,.

المشاركات: 11,082

معدل تقييم المستوى: 28

يسلمك ربي
شآإآكره لك مرورك ..,

__________________

10-28-2010

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: حيث عطره و دخآن سجائره ღ

المشاركات: 6,530

معدل تقييم المستوى: 22

وآآآهـ يآبطني جوعآنه

سلمت يمنآك حبيبتي

__________________

مًنٌ لـاْ يّعرٌفً [mark=#000000]شَخّصْيتُيٍ[/mark] لـاْ يُحْقٌ لِهْ

الْحَكْمُ عَلىْ [mark=#000000]تصَرٍفآتيً [/mark]

وْمَنّ لـاْ يسّتطْيّعُ آنْ يَقدّرنَي ْ

لـاْ يًتوْقعّ مَنّيّ آيْ [mark=#000000]تّقْـٌديّرْ [/mark]

10-29-2010

ادارية سابقة

تاريخ التسجيل: Oct 2009

الدولة: .,.مملكة نفسي .,.

المشاركات: 11,082

معدل تقييم المستوى: 28

سلاآآمة بطنك يا رووحي

شآإآإكره لك مرورك ..,

__________________

10-30-2010

تاريخ التسجيل: Sep 2009

الدولة: جده المملكة العربية السعودية

المشاركات: 10,684

معدل تقييم المستوى: 10

رووووعه وشهي بجد

يعطيك الف الف عافيه صاحبة الفخامه

لك ودي

__________________

[flash=http://www.ashwaqna.net/vb/upload/3abatek.swf]WIDTH=452 HEIGHT=200[/flash]

جَآبنَيَ يمكَ حًنيًنيَ مَآنسَآكَ ..،

.............. قَآمَ ينَشدَ شَوٍقَ بيَ يصيَحً ..،

مَنَ عَذآبِ البَردَ جيًتَ آبغَى دفًآكِ..،

............ وآثَركَ بصآدقً حنيًنكَ ليَ شحيَحَ..،

§ô¤*مــــدونتي ( حيآكم )*¤ô§

10-30-2010

ادارية سابقة

تاريخ التسجيل: Oct 2009

الدولة: .,.مملكة نفسي .,.

المشاركات: 11,082

معدل تقييم المستوى: 28

الله يعاافيك خيوو

شآإآإكره لك مرورك ..,

__________________

		منتديات أشواقنا تحكي الأسرية - الحياة الزوجية - الطب - حواء - الطبخ - التصميم والديكورات والاثاث - أشواقنا تحكي الطبخ وفنونه 🍝
الارز مع البطاطا على الطريقه السعوديه ..~

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور