منتديات أشواقنا تحكي

منتديات أشواقنا تحكي (http://www.ashwaqna.net/vb/index.php)
-   الطبخ وفنونه 🍝 (http://www.ashwaqna.net/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   نفسك في حنيذ لحم وماعندِك مكان تحنذي جربي أدخلي وماحتندمي طعموا جداً روعة و(بالصور) (http://www.ashwaqna.net/vb/showthread.php?t=2778)

نبض السعوديه 05-12-2010 07:11 AM

نفسك في حنيذ لحم وماعندِك مكان تحنذي جربي أدخلي وماحتندمي طعموا جداً روعة و(بالصور)
 
حنيـذ اللحـم وطبعـاً مو نفس الحنيذ
بس يعطيك قررررريـب من نفس الطعـم

نبدأ بسم الله

المقـادير:

لحمـة / ملعقتيـن زيت / وملح وبهارات / وصلصة صويــــا حلـوة مصورتها خلف الملح

بطاطس<<<نسيت ماصوروا

بصل مقطع شرائح / وثوم


[][]


الطريقــــــــة:

البسي القووفازات
وأنزلي حمام مغربي في اللحمة
أدعكيها الين مايفكونها منِك عشرة
أمسكي قطعة قطعة وأفركيها بالبهار والملح وصوص الصويا الحلوة



بعد كيذا حطي في قدر الضغط شوية زيت
وفوقوا على طول البصل هيك



طبعاً مايحتاج البصل يحمر ولاشئ
على طول حطي اللحمة فوقها







خوووذي كوب موية كبير حار وذوبي فيه نووص مكعب ماجي
وصووبيه ع اللحمة


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 70KB.


ونضغط القدر ع النار ونررخي عليه مرررة بعد مايطلع صوت الصمام
ونترك اللحمة لما تستوي مرررة
يعني قدري الموية على حسب اللحمة تماماً عشان ماتكون كثيرة ويروح
طعم التتبيلة وأنتي أحسبي الوقت على حسب كبر اللحمة وعلى حسب
جو المنطقة اللي أنتي فيها



قبل مانطفي ع اللحمـة
في قدر ثاني
نسلق شوية رز في موية وملح وزيـت
طبعا نوووص أستواء قللي الموية تبعت الرز

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 51KB.

وهووون بعد مانشفت موية الرز وصار نووص استواء



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 52KB.


بعد مافتحت ع اللحمة شوفوا كيف صارت


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 78KB.

<<<<<ملاحظين باقي فيها شوية موية
عشان لما نضيف البطاطس


الأن نضيف البطاطس وتكوني مقطعتوا بالشكل اللي تحوووبيه




بعد كيذا تضيفي عليه الرز

نبض السعوديه 05-12-2010 07:12 AM

تضغطينو بس خمس دقايق تنشف الموية ويستوي البطاطس بس على نار هادية

وهووووون عند التقدييـــــــم


بسم الله


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 70KB.



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 82KB.



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 52KB.


زووووووووم أكثـر

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 54KB.


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 648x486 و بحجم 68KB.


وصحة على قلوبكم جميع


لاتحرموني من صادق دعواتكم بظهر الغيب





منقول للامانه ..

آموونـ~ْ~ْ~ــــه 05-18-2010 09:00 AM

واااااو انا شفت السفن وسومطره حسيت بطعمها ....
ابي اسويها بس خايفه من العواااقب هع ...

تسلم الايااادي نبض على هيك وصفه جونااااان .. ويعطيك الف عاافيه وصفاتك دايم تعجبني ...

لكي ودي ..

اشواقي غير 05-19-2010 07:26 PM


صاحبة الفخامه 05-27-2010 05:58 AM

يــم يــم يا زينه الحنيذ

ماقصرتي خيتوو يعطيك العااافيه

تقبلي مروري ..~

نبض السعوديه 05-27-2010 06:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آموونـ~ْ~ْ~ــــه (المشاركة 46671)
واااااو انا شفت السفن وسومطره حسيت بطعمها ....
ابي اسويها بس خايفه من العواااقب هع ...

تسلم الايااادي نبض على هيك وصفه جونااااان .. ويعطيك الف عاافيه وصفاتك دايم تعجبني ...

لكي ودي ..



جربيه واعطينا النتائج


منوره ياغلاتي ..

نبض السعوديه 05-27-2010 06:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اشواقي غير (المشاركة 46981)



منوره ياغلاي ..

نبض السعوديه 05-27-2010 06:58 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صآحبة الفخآمه (المشاركة 49173)
يــم يــم يا زينه الحنيذ

ماقصرتي خيتوو يعطيك العااافيه

تقبلي مروري ..~




منوره خيتو ..

موادع 06-01-2010 07:28 PM

ليه قدر ضغط ماافيه عندك ميفى ههههههههههههههه



قال حنيذ قال هع هع هع >>>> يكسر المجاديف

نبض السعوديه 06-04-2010 05:38 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موادع (المشاركة 50364)
ليه قدر ضغط ماافيه عندك ميفى ههههههههههههههه



قال حنيذ قال هع هع هع >>>> يكسر المجاديف



:23::23::23:

أسرني جرحي 06-08-2010 04:47 AM

مررررررررره خطير يسمنوا

نبض السعوديه 06-08-2010 05:34 AM

شسمه



ايه

منوره :m58:


الساعة الآن 01:42 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

جميع مايكتب هنا تدل على كاتبها ولاتدل على منتديات أشواقنا تحكي والله الموفق

Security team

This Site Uses The Product: 7elm V 2.6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35