بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم / مسائكم بكل خير ..

المقادير واضحه كما تشاهدون


واللحم / لحمة حاشي وتيس
الموضوع للامانه منقول وحبيت انقل عشانكم جيعانيين خخخخخخخ
يالله نبدأ ... يالبى القرصان و ه ... خخخخ







بالاضافه الى الخضار








هذا البركان قصدي النار الله يكفينا شرهـ







هذهـ قهوتنا يسويها دحوم الله يخليه لعين ترجيه







طبخنا اللحم







اضافة الخضار













وكتمنا ابو القدر كتماً كتماً ..







إستراحه الى ماتطبخ اللحمه مع الخضار


لقطه احترافيه من دحوم ..






هذي لعملية التجميل .. يالبيذجانه عذبتي حاله






طبخ اللحم






وبدينا بالثقيل







تابعوا معنا


الفخار وقطعنا القرصان
واضفنا الكشنه على القرصان مع السمن والخضار
على شكل طبقات







هذي الطبقه الثانيه







الطبقه الثالثه اضفنا الخضار














وأضفنا القرصان مع الخضار مع [ السمن البلدي ] و [ المسمنه ]


وأيضاً اللحمه
































الباذنجان للتجميل







وأغلقنا الفخار لمدة ساعه على نار هادئه








الحين صار جاهز


















الشكل النهائي


حياكم الله














وأخيراً المعذرهـ على قلة الصور


واتمنى ان تنال الطبخه على اعجابكم