منتديات أشواقنا تحكي - عرض مشاركة واحدة - اشهر الاكلات والحلويات العراقية
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-16-2009
  #1
 الصورة الرمزية تبكي الطيور
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: السويد
المشاركات: 232
معدل تقييم المستوى: 16
تبكي الطيور على طريق التميز
Rose اشهر الاكلات والحلويات العراقية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيت اشارك بملف كامل بااشهر الاكلات العراقية والحلويات ان شاء الله ينال اعجابكم


سمج مسكوف



الدولمة العراقية = محشي ورق عنب والخضروات



القيمة = طبق مرق مشهور جدا ايام عاشوراء



التاجينة = البرياني بس بلحم مقطع صغار وبيه خضروات مثل جزر؛ بتيتة ؛ بزاليا



البرياني بلحم هبر



قوزي دجاج = عبارة عن تمن = رز مدخن ومطبق عليه الدجاج



كبة بتيتة = كبة بطاطا = عبارة عن عجينة من البطاطا محشوة باللحم والكرفس



كبة حلب = كبة تمن = نفس كبة البتيتة بس الغلاف مطبوخ من الرز



كبة موصل = عبارة عن حشوة وغلاف من برغل ولحم



كبة حامض = عبارة عن كبة برغل تنطبخ مع السلق وماء طماطا حامض



التكة = مشاوي القلب والكبده والدجاج



كباب عروق = خبز عروق



دجاج مشوي ع الفحم


خبز بلحم = خبز بعجينة عادية محشوة باللحم والبصل والكركم والكرفس مممممممم كلش طيب



الكباب المشوي بالسماق



تبسي بيتنجان = باذنجان وخضار مقلي ومطبوخ بصلصة الطماطم



الفلافل


الباجه = راس الخروف + الكراعين والكرشة



التشريب = الثريد = عباره عن لحم وبطاطا ولومي مطبوخ بماي طماطا ؛؛ ينصب على خبز مقطع صغار



البورك = السمبوسك



الكص = الشاورما



الصمون العراقي



الكباب القلي




البامية



يتبع الحلويات العراقية

؛

؛
__________________

حبيبي ياعراق بأهلك انتا باقي

احس كل جزء مني ينادي اني عراقي







اوبريت ؛؛ بغداد لاتتالمي لـ كاظم الساهر

http://www.youtube.com/watch?v=10Seo...eature=related
تبكي الطيور غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35