فطائر السبانغ (( تصويري )) - منتديات أشواقنا تحكي
💡 📅

الطبخ وفنونه 🍝 تشمل جميع المأكولات دون استثناء ,, ابدعي في طبخك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: سجل حضورك ببيت شعر... ارجو التثبيت.... (آخر رد :أشواقنا تحكي)       :: حائط (آخر رد :غير مسجل)       :: تليجرام (آخر رد :أشواقنا تحكي)       :: من هو الشخص الذي لن تنساه ولو مر عليك زمان ؟؟ (آخر رد :أشواقنا تحكي)       :: سجل حضورك اليومي بأسم احد الاعضاء (آخر رد :سجين الحب)       :: سجل حضورك بكلمة لحبيبك..... (آخر رد :أشواقنا تحكي)       :: هِآلَآتُ مِنٌ بّـعَ ـض آلَزَوِآيّآ (آخر رد :أشواقنا تحكي)       :: آنـا {ضَحيـه}ـ.. عٌشـر سنين مٌجهولـهـ.. (آخر رد :وردة العشاق)       :: مشاركاتها من كل حدب وصوب (آخر رد :وردة العشاق)       :: أول مـره (آخر رد :أشواقنا تحكي)      

« طريقة لتتبيل المشويات | المقلوبة العراقية (( تصويري )) »

إضافة رد 1 2 3 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 11-27-2009
  #1
 الصورة الرمزية تبكي الطيور
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: السويد
المشاركات: 232
معدل تقييم المستوى: 16
تبكي الطيور على طريق التميز
Smmmms فطائر السبانغ (( تصويري ))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شلونكم حبايبي وخصوصا بنوتات 🅰️

يالله نريد الهمة والشطارة والي تجرب ترجع تكولي شلون تطلع النتايج وياها .. زين

نبتدي وانا مصورة الطريقة بالتفصيل يعني الي ماتعرف تتعلم

بسم الله

المقادير

2 ونص كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة

3 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة ملح

نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع كوب زيت

1 كوب ماء دافئ

؛؛

شوفوا يابنات انا هنا بالصور سويت مقدار مضاعف لاني احتجت اجمد الباقي في الفريزر لان يفيدني بالطلعات وللدوام فـ مافي قلق لو سويت زيادة العجينة تبقى لينه وهشة بس اهم شي تطلعوها من الفريزير قبل وكت علمود يحل من حاله

الشي الثاني انا استغنيت عن البيكنج باودر وحطيت بداله 2 ملعقة حليب نيدو باودر و بدل الــ 3 ملاعق سكر خليتهم اثنين مااحب العجينة حلوة ؛؛ فــ كل وحده وشطارتها

؛؛

نبتدي بالحشوة

كيلو سبانغ فريش ( اخضر ) ؛؛ نقدر نستخدم المجمد بس ماينطي نفس الطعم ؛؛ وكل ماكثرتي افضل لانه راح يذوب بالحمس وتقل الكمية

بصلتين او ثلاثة حسب كمية السبانغ

ملح

فلفل اسود

شطة حارة

ليمونة

حامض الليمون

سماق

؛؛

الي يحبها حارة يحط شطة او تقدرون تستغنون عنه والفلفل الاسود بعد حسب الرغبة بس اهم شي الحوامض يعني الليمون مهم جدا لانه ينطي طعم رهيب


؛؛

نبتدي

اول شي تكوني مخلصة العجينة ومخليتها تختمر بمكان دافي



بهالاثناء تحطي السبانغ بمصفاة تحت الماي وتغسليها زين لان غالبا ماتكون مطينة



وبنفس الوقت تكوني حطيتي الجدر على النار مع شوية زيت و تثرمين البصل وتحطينه ينحمس ( ياخذ لون )



وهذا شكله بعد ماذبل شوية



تقومي تصفي السبانغ من الماي وتثرميها ناعم او خشن مايفرق لانه كله راح يذبل بالحمس



شكله بعد ماذبل شوي



لما يذبل ابدي بالتتبيل ؛؛ حطي عصير الليمون ( انا اعصرها بالملعقة ) وشوي حامض الليمون والملح والفلفل الاسود والشطة للي يحبونها حااارة





بعد ماتبلتي الخلطة شيليها من ع النار وخليها ع جنب تبرد ورشي فوقها السماق

ابتدي افردي العجينة بالنشابة

واللف على حسب الرغبة ؛؛ شيطلع معاج خير وبركة ؛؛ انا سويت اشكال منهم







هسه لفيهم وشكليهم ؛؛ اقلبي كل طرفين ع الثاني واضغطي عليهم بشوكة علمود يتماسكون ومايطلع الحشو بالشوي



ولما تخلصيهم كلهم تقدرين تمسحين الوجه بالبيض و انا شخصيا رشيت عليهم سمسم وحبة البركة



ولما اطلهم من الفرن احطهم بصينة مفروشة بفوطة واغطيهم وهذا شكلهم النهاااائي




شرايكم ؟؟

وبالعافية عليكم

اتمنى يعجبكم






__________________

حبيبي ياعراق بأهلك انتا باقي

احس كل جزء مني ينادي اني عراقي







اوبريت ؛؛ بغداد لاتتالمي لـ كاظم الساهر

http://www.youtube.com/watch?v=10Seo...eature=related
تبكي الطيور غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-28-2009
  #2
 الصورة الرمزية البسمة المغرورة
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: قريبه من انفاسهــا
المشاركات: 1,102
معدل تقييم المستوى: 18
البسمة المغرورة على طريق التميز
افتراضي

__________________
لي قلب"مايحقد ولايحسد ولايغتاب"
لان الناس من تخطي لها ربي جازيها
ولا أندم علىالبايع ولا أحزن على اللعاب
"وناس ماتقدرني أطنشها وأجافيها"
البسمة المغرورة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-28-2009
  #3
 الصورة الرمزية معاند احساسي
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: جده المملكة العربية السعودية
المشاركات: 10,684
معدل تقييم المستوى: 10
معاند احساسي نجم ساطع في 🅰️معاند احساسي نجم ساطع في 🅰️
افتراضي

يمي يمي

ممكن ترسليها طلبيه لجده

نفسي اكل من ايديك واذوق طبخك واشوف نفسك في الطبخ

باين عليك شاطره كثير

خلاص انا عازم نفسي عنكم بالسويد ان شالله

قولي تم


عموما يعطيك الف الف الف عافيه وتسلم ايديك

مايحتاج اقول مبين الفطاير مشيه


تحياتي لك
__________________
[flash=http://www.ashwaqna.net/vb/upload/3abatek.swf]WIDTH=452 HEIGHT=200[/flash]



جَآبنَيَ يمكَ حًنيًنيَ مَآنسَآكَ ..،
.............. قَآمَ ينَشدَ شَوٍقَ بيَ يصيَحً ..،
مَنَ عَذآبِ البَردَ جيًتَ آبغَى دفًآكِ..،
............ وآثَركَ بصآدقً حنيًنكَ ليَ شحيَحَ..،




معاند احساسي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-28-2009
  #4
 الصورة الرمزية ميمو الحلوه
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 4,328
معدل تقييم المستوى: 21
ميمو الحلوه على طريق التميز
افتراضي

أكيد بتعجبنا دامو أنتي الي سويتيها ،،
يعطيك الف عااااااااااااافيه
وعوافي على قلبكم
__________________
ميمو الحلوه غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-29-2009
  #5
المــــراقبــــة العــــامـــــة
 الصورة الرمزية اشواقي غير
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 3,398
معدل تقييم المستوى: 20
اشواقي غير سوف تبلغ مرحلة التميز ويسطع نجمك
افتراضي

واااااااااااااااااااااااااااااااااو مرررررررررررررررررررررررررره حلوه


شهيتني والله ان شاء الله بجربها شكلها مرره مغري هع هع


تسلم الانامل
__________________


.




.



.
اشواقي غير غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 11-30-2009
  #6
 الصورة الرمزية مكسور الجناحـ
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 19
معدل تقييم المستوى: 0
مكسور الجناحـ على طريق التميز
افتراضي

وااااااااااااااو
يسلام والله حلوه
لازم تعزمينا مره ثانيه
يعافيك ربي عسى اياديك للعافيه.
تحيااااتي.
مكسور الجناحـ غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 12-04-2009
  #7
 الصورة الرمزية تبكي الطيور
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: السويد
المشاركات: 232
معدل تقييم المستوى: 16
تبكي الطيور على طريق التميز
افتراضي

بسومة

هلا وغلا فيج


ثانكس ع المرور
__________________

حبيبي ياعراق بأهلك انتا باقي

احس كل جزء مني ينادي اني عراقي







اوبريت ؛؛ بغداد لاتتالمي لـ كاظم الساهر

http://www.youtube.com/watch?v=10Seo...eature=related
تبكي الطيور غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد
1 2 3 

مواقع النشر (المفضلة)




الساعة الآن 07:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

جميع مايكتب هنا تدل على كاتبها ولاتدل على منتديات أشواقنا تحكي والله الموفق

Security team

This Site Uses The Product: 7elm V 2.6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35